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Lazy家居清潔小貼士 - 巧用檸檬篇
Date: 09/06/2019

                                Lemon cleaning hacks for your home

巧用檸檬 輕鬆保持家居清潔

 

眾所周知,檸檬在製作很多飲品和食品的過程中是很重要的角色,除此之外大家亦知道檸檬對人體不同的功效。不要小看小小的一顆檸檬,其實檸檬也是一種很有用的天然家居清潔法寶/小幫手,能在很多地方都能派上用場,更有令人意想不到的清潔效果。

 

木砧板

廚房木砧板用得久了總會有些刀痕,容易藏污納垢,亦很容易積聚異味。每次切過食材,尤其是生肉、魚肉、大蒜、洋蔥等味道重的材料後,無論用洗潔精清洗多少遍,味道總是久久不散,或總是有洗不乾淨的感覺。這時候可將檸檬切半,把粗鹽灑上切面,用灑有粗鹽的一面均勻塗抹在砧板上或者反覆擦拭,就能輕易消除異味及消毒殺菌。擦拭過砧板後記得用溫熱水沖洗,能更有效地溶解砧板上的油脂及污漬。

 

灶具/灶台

每次煮飯後,牆身、灶台及灶具上少不免沾上飯菜汁或濺到油污,到處都是油漬很難徹底清潔。這時候檸檬又可派上用場,依舊是將檸檬切開一半,切面均勻塗上油膩之處。檸檬酸能有效化解頑固油漬,輕鬆保持煮食範圍清潔。

 

蔬果 

為減低吃進農藥的風險,很多人在食用蔬果前都會用清水沖洗或浸泡蔬菜,覺得只要簡單將蔬果沖刷乾淨便可去除表面的農藥或化學物質殘留。然而想更有效地清除有害物質或農藥,可將檸檬切半,擠出一湯匙的檸檬汁後再倒噴壺中,噴在蔬果表面並仔細清洗。亦可將檸檬汁加入清水,將蔬果放入內浸泡,這樣也能有效清除蔬果表面的農藥殘留。

 

不鏽鋼器具/餐具

 

用久了的不鏽鋼用具,例如刀、平底鍋或其他鍋具很容易被忽略,長時間沒有清潔可能會有鏽漬或水漬等。照樣將檸檬切開,擠出檸檬汁後可用梳打粉和清水勾兌,將混合物塗在有污漬的地方,用抹布或百潔布等抹拭。榨乾汁的檸檬也不要浪費,可用切面沾上檸檬汁、梳打粉和水的混合物,當成抹布或海綿擦拭污漬處,效果加倍。

 

熱水壺

熱水壺用久了,內壁便會積聚一層水垢,每次清潔都費時又費力。將1至2個檸檬切片放入熱水壺內,倒入清水開始煮熱,煮沸後放置1至2小時,便可輕鬆將熱水壺內的污垢溶解。最後將壺內檸檬水倒掉,便完成輕鬆清潔步驟。


 

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